Ingredienti
alcune pere, la buccia grattugiata di un limone, mandorle tostate.
Esecuzione:
Sbucciare le pere e cuocerle per 15 min in un tegame insieme alla buccia grattugiata del limone e un po’ d’acqua. A parte tostare le mandorle in una pentola antiaderente poi tritarle. Disporle in alcune coppette e ricoprire con le mandorle poi servire.