Questo grano antico, il “piccolo farro”, è molto più digeribile rispetto agli altri cereali: scopriamo come può essere utile alla nostra salute e anche dove trovarlo …
Questo grano antico, il “piccolo farro”, è molto più digeribile rispetto agli altri cereali: scopriamo come può essere utile alla nostra salute e anche dove trovarlo …
Tutti lo dicono, anche gli esperti di nutrizione: per mantenere lo stato di benessere è necessario assumere tutti i giorni una buona quantità di frutta e verdura, in particolare cruda in modo da non alterarne le caratteristiche nutrizionali. Un modo facile e gradevole per aumentare il consumo di vegetali è quello di berne il succo. […]
I rimedi naturali e l’alimentazione sono un fortissimo alleato per prevenire e sconfiggere tosse e raffreddore. Ecco cosa fare e non fare, cosa mangiare e quali integratori assumere…
… è la teoria alla base della naturopatia: siamo quello che mangiamo e il cibo è la nostra prima medicina. Tutto ciò che introduciamo nel corpo può essere sì uno strumento di crescita, di sviluppo e di vita, ma può essere anche un boomerang che mina alla nostra salute se, insieme al cibo, introduciamo elevate quantità […]
Facilissimi da preparare, economici e dai sapori vari e gustosi, i germogli sono una vera miniera di salute, soprattutto nei tempi moderni in cui prevalgono i cibi raffinati, industrializzati e pieni di additivi. Ci aiutano a mantenere e potenziare il nostro sistema immunitario e quindi migliorano la nostra salute, stimolano la depurazione e favoriscono la […]
La pubblicita’ ed i supermercati ci bombardano di immagini prelibate di frutta in brik, proposta come una comoda e salutare merenda per i bambini o spuntino per gli adulti. Ma cosa contengono questi brik? E che differenze ci sono tra i vari tipi di prodotti?….
Il freddo invernale impone al nostro organismo una serie di adattamenti per difendersi e mantenere la sua temperatura intorno ai 36-37 gradi: un’alimentazione adeguata è il primo passo contro le “infreddature”…
Addentrandosi nei principi dell’alimentazione naturale e salutista, spesso ci si trova confusi dalle differenti indicazioni e teorie che rischiano di rendere difficile una qualsiasi valutazione e scelta. Uno tra gli argomenti più controversi riguarda il consumo della verdura: è meglio mangiare verdura cruda o cotta?
Come conquistare un buon riposo senza ricorrere ai farmaci? Un aiuto ci viene dalla natura attraverso un frutto: il kiwi. Ma quando e quanti mangiarne?
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